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キャベツに限らず結球する野菜は、葉の成長ホルモン（オーキシン）が裏側に偏ることで、その形態をとる。 一般に流通しているグリーンキャベツの場合、外葉が18 21枚になってから結球が開始し、葉序に従い螺旋状に茎頂を包む。 結球時、茎はほとんど伸長せず、短縮茎となる。カッティングレタス (L s var crispa) カキヂシャ 分類上はリーフレタスの中に含まれるが、中国に7世紀頃に導入され、日本にも同じ頃から奈良時代にかけて導入された。日本では導入がもっとも古いレタス（チシャ）である。キャベツとレタスの違いがはっきり分かるのは『茎の切り口』。 キャベツもレタスも切り口が白いものは新鮮な証拠！ ですが、時間がたつと画像のようにレタスは赤みが増してきます。 しかしキャベツは白からクリーム色といった感じです。 ロールレタスのレシピ キャベツ レタス サラダ

 週末の作り置き共働き主婦のリアルなキッチン現場＃2ごはん日記 より 年5月11日 1144 PM ほっこり炒り鶏週末の作り置きおかずレシピ ちくわとチーズの磯辺焼き週末の作り置きおかずレシピ ほくほく大学芋週末の作り置きおかずおはよーこ☀️ 今日の発酵朝食プレート丹北 お品書 自家製塩麹南瓜ブレット 糠漬けガスパチョ レタスとクレソンのサラダ 〜自家製スリランカ風発酵サマーソースがけ〜 甘酒キャロットラペ パイナップルのココナッツ甘酒コンポート りんご 自家製腸活ヨーグルト週末が苦痛でしかない 今回は毎週の様に週末イライラしていることについてのお話です。 以前お話したんですけど、もう少しで新しいお家が建つので義母ともおさらばです！ ！ 週末のお昼ごはんなんですけど、まだ子供が遊びたい盛りなので朝から昼 こんなに使えるの 子どもも喜ぶ ホットプレート 人気メニュー15選 レシピサイト Nadia ナディア プロの料理家のおいしいレシピ 週末ごはん 子供